比千层饼还好吃的千丝饼,教你在家轻松做,千丝万缕,酥脆得掉渣
  • 首页
  • 企业文化
  • 人才招聘
  • 栏目分类
    人才招聘你的位置:衢州百顺网络科技有限公司 > 人才招聘 > 比千层饼还好吃的千丝饼,教你在家轻松做,千丝万缕,酥脆得掉渣

    比千层饼还好吃的千丝饼,教你在家轻松做,千丝万缕,酥脆得掉渣

    发布日期:2022-08-17 03:37    点击次数:185

    比千层饼还好吃的千丝饼,教你在家轻松做,千丝万缕,酥脆得掉渣。作为一个地道的北方人,面食是老百姓的家常食品,馒头、包子、饺子、各种饼的做法无一都离不开面粉,经常看到外面卖的千丝饼,丝丝缕缕超级诱人,没有专业工具,自己在家是否也能做出这样的效果呢?其实只要掌握好操作步骤,即使是新手也能很轻松在家成功做到千丝万缕的效果,学会了在家人面前也可以露一手了哈,而且成品非常柔软好吃, 阿难迦叶下面和我一起来看下制作方法吧。

    图片

    准备食材:

    普通面粉、白糖、盐、清水、食用油

    具体做法:

    图片

    1.先和面,盆里加入面粉,先往面粉中加入一勺白糖、两勺盐,用清水和面,一边倒一边用筷子搅拌,把面粉搅拌成絮状后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒面30分钟左右。

    图片

    2.面团醒好后取出来放在案板上,再用手揉均匀揉光滑,揉成饼状,再用擀面杖擀开擀成薄厚均匀的面片。

    图片

    3.用刀把边角料切掉,先切成长方形面片,再切成条,注意一头不要切断。

    图片

    4.切好的面片抹油,然后盖上保鲜膜放在盘子里醒面20分钟。

    图片

    5.面片醒好后分成几等份,用手把两头捏起来,然后各拿住一端拉长。

    图片

    6.两头分别卷起来,然后再叠加在一起,用手按压成饼状。

    图片

    7.平底锅油温五成热的时候把饼胚放入锅中,把饼烙至一面金黄后翻过来烙另一面,烙至两面金黄就可以出锅了。

    图片

    8.咱们今天这道千丝饼就做好了,丝丝缕缕,用手抓起来吃太过瘾了。



    Powered by 衢州百顺网络科技有限公司 @2013-2022 RSS地图 HTML地图